「烩」拼音,意思,组词,笔画
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烩拼音、部首、笔画
拼音:huì,
部首:火
笔画:10
结构:左右
异体字:燴,
五笔:OWFC
仓颉:FOMI
四角:98832
笔顺:捺撇撇捺撇捺横横折捺
「烩」基本解释
基本字义
烩(燴)huì(ㄏㄨㄟˋ)
1、烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:烩虾仁。烩豆腐。
2、查询·新华字典
2、烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:烩饭。烩饼。大杂烩。
UNICODE
烩字UNICODE编码U+70E9,10进制: 28905,UTF-32: 000070E9,UTF-8: E7 83 A9。
烩字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。汉英互译
braise
造字法
形声:从火、会声
English
ragout, cook, braise
「烩」详细解释
基本词义
◎ 烩
燴 huì
〈动〉
(1) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁
(2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如:烩饭,大杂烩
(3) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 [mix]。如:别把我烩在大红人的里面
康熙字典中的「烩」
说文解字中的「烩」
古汉语字典中的「烩」
烩同音字:梴, 舰, 埛, 埍, 崁, 扇,
烩同部首字:梴, 舰, 埛, 埍, 崁, 扇,
烩同笔画字:梴, 舰, 埛, 埍, 崁, 扇,
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