「鮓」拼音,意思,组词,笔画

鮓拼音、部首、笔画

拼音:zhǎ,

部首:魚

笔画:16

结构:左右

异体字:䱹,蚱,鮺,鲊,

五笔:QOTF

仓颉:NFHS

四角:28311

笔顺:撇折竖折横竖横捺捺捺捺撇横竖横横

「鮓」基本解释

基本字义

zhǎ(ㄓㄚˇ)

1、一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,鮓脯膾炙,無有不埋在飯中”。

2、

2、用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鮓。扁豆鮓。

其他字义

zhà(ㄓㄚˋ)

1、海蜇,水母的一種。

UNICODE

鮓字UNICODE编码U+9B93,10进制: 39827,UTF-32: 00009B93,UTF-8: E9 AE 93。
鮓字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

English

minced and salted fish; to preserve

「鮓」详细解释

康熙字典中的「鮓」

鮓【亥集中】【魚部】康熙筆画:16画部外筆画:5画

《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》側下切。與鮺同。藏魚也。《釋名》鮓,滓也。以鹽米釀之如葅,熟而食之也。

《集韻》助駕切,音乍。海魚名。或作蚱。《博物志》東海有物,狀如凝血,從廣方員,名曰鮓魚。無頭目處所,內無藏,衆蝦附之,隨其東西,人煑食之。

说文解字中的「鮓」

说文解字

鮺【卷十一】【魚部】

藏魚也。南方謂之䰼,北方謂之鮺。从魚,差省聲。側下切

说文解字注

(鮺)臧魚也。釋名曰。鮓、菹也。以鹽米釀魚爲菹。孰而食之也。按古作鮺之法。令魚不㱙壞。故陶士行遠遺其母。卽內則之魚膾、聶而切之者也。南方謂之䰼。北方謂之鮺。此一說也。周禮注曰。荆州之鮺魚。然則南方亦言鮺。一曰大魚爲鮺。小魚爲䰼。此又一說也。此十字舊在下篆鮺也之下。今依廣韵移倂。从魚。省聲。側下切。十七部。俗作鮓。

古汉语字典中的「鮓」

鮓同音字:濨, 薑, 膐, 瘸, 瘮, 艗,

鮓同部首字:濨, 薑, 膐, 瘸, 瘮, 艗,

鮓同笔画字:濨, 薑, 膐, 瘸, 瘮, 艗,

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