肝膋的拼音、意思解释，造句、组词、近义词（反义词）

肝膋的拼音：gān liáo

肝膋的词语解释

古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。
  ▶《礼记•内则》：“肝膋，取狗肝一，幪之以其膋，濡炙之。”
  ▶郑玄注：“膋，肠间脂。”
  ▶《周礼•天官•膳夫》“珍用八物”汉·郑玄注：“珍谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。”

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