「芡」拼音，意思，组词，笔画

芡拼音、部首、笔画

拼音：qiàn,

部首：艹

笔画：7

结构：上下

异体字：

五笔：AQWU

仓颉：TNO

四角：44802

笔顺：横竖竖撇折撇捺

「芡」基本解释

基本字义

芡qiàn（ㄑ一ㄢˋ）

1、一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。芡粉。

2、查询·新华字典

2、烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾芡。

UNICODE

芡字UNICODE编码U+82A1，10进制: 33441，UTF-32: 000082A1，UTF-8: E8 8A A1。
芡字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

造字法

形声：从艹、欠声

English

plant allied to the waterlily

「芡」详细解释

基本词义

查询·新华字典

◎ 芡 qiàn

〈名〉

(1) (形声。从艸，欠声。本义：水生植物。又名鸡头)

(2) 即“芡实”，俗称“鸡头” [Gordon euryale]

芡，鸡头也。——《说文》

按，花似鸡冠，实苞如鸡首，故名。生于池沼中的一种一年生大水草，体表有刺，叶圆而大，浮于水面，花茎伸长于水面上，顶生一花，紫色，浆果球形，果内胚乳白粉质，可食用。如：芡珠(芡的子实)

(3) 做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 [sauce made of the seed power of Gordon euryale or starch]。如：勾芡

芡组词（常用词组）

芡粉、芡实

康熙字典中的「芡」

芡【申集上】【艸部】康熙筆画：10画部外筆画：4画

查询·新华字典

《唐韻》《集韻》《正韻》具險切，音儉。《說文》雞頭也。《揚子·方言》䓈、芡，北燕謂之䓈，靑、徐、淮、泗之閒謂之芡，或謂之雞頭，或謂之鴈頭，或謂之烏頭。《古今註》葉似荷而大，葉上蹙縐如沸，實有芒刺，其中如米，可以度飢，卽今蔿子也。《周禮·天官·籩人》加籩之實：蔆、芡、㮚、脯。《韓愈詩》平池散芡盤。

说文解字中的「芡」

说文解字

芡【卷一】【艸部】

雞頭也。从艸欠聲。巨險切

说文解字注

（芡）雞頭也。周禮加籩之實有芡注同此。方言䓈、芡、雞頭也。北燕謂之䓈。靑徐淮泗之閒謂之芡。南楚江湘之閒謂之雞頭。或謂之鴈頭。或謂之烏頭。从艸。欠聲。巨儉切。古音。在八部。

古汉语字典中的「芡」

芡同音字：沕, 妧, 呉, 䒡, 佦, 夽,

芡同部首字：沕, 妧, 呉, 䒡, 佦, 夽,

芡同笔画字：沕, 妧, 呉, 䒡, 佦, 夽,