「烩」拼音,意思,组词,笔画

烩拼音、部首、笔画

拼音:huì,

部首:火

笔画:10

结构:左右

异体字:燴,

五笔:OWFC

仓颉:FOMI

四角:98832

笔顺:捺撇撇捺撇捺横横折捺

「烩」基本解释

基本字义

烩(燴)huì(ㄏㄨㄟˋ)

1、烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:烩虾仁。烩豆腐。

2、查询·新华字典

2、烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:烩饭。烩饼。大杂烩。

UNICODE

烩字UNICODE编码U+70E9,10进制: 28905,UTF-32: 000070E9,UTF-8: E7 83 A9。
烩字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

汉英互译

braise

造字法

形声:从火、会声

English

ragout, cook, braise

「烩」详细解释

基本词义

燴 huì

〈动〉

(1) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁

(2) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如:烩饭,大杂烩

(3) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 [mix]。如:别把我烩在大红人的里面

康熙字典中的「烩」

说文解字中的「烩」

古汉语字典中的「烩」

烩同音字:梴, 舰, 埛, 埍, 崁, 扇,

烩同部首字:梴, 舰, 埛, 埍, 崁, 扇,

烩同笔画字:梴, 舰, 埛, 埍, 崁, 扇,

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