描写“武夷山岩茶”的诗句有哪些?
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描写“武夷山岩茶”的诗句有哪些?
1、《尚书惠蜡面茶》【唐】徐夤
武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
飞鹊印成香蜡片, 啼猿溪走木兰船。
金槽和碾沈香末,冰碗轻涵翠缕烟。
分赠恩深知最异,晚铛宜煮北山泉。
2、《荔枝叹》【宋】苏轼
十里一置飞尘灰,五里一堠兵火催。
颠坑仆谷相枕藉,知是荔枝龙眼来。
飞车跨山鹘横海,风枝露叶如新采。
宫中美人一破颜,惊尘溅血流千载。
永元荔枝来交州,天宝岁贡取之涪。
至今欲食林甫肉,无人举觞酹伯游。
我愿天公怜赤子,莫生尤物为疮痏。
雨顺风调百谷登,民不饥寒为上瑞。
君不见,武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。
争新买宠各出意,今年斗品充官茶。
吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶?
洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。
3、《建茶》【宋】 林逋
石碾清飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春,
世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。
4、《西域从王君玉乞茶因其韵》【元】元·耶律楚材
积年不啜建溪茶,心窍黄尘塞五车。
碧玉瓯中思雪浪,黄金碾畔忆雷芽。
卢仝七碗诗难得,谂老三瓯梦亦赊。
敢乞君侯分数饼,暂教清兴绕烟霞。
5、《对 茶》 【唐】孙淑
小阁烹香茗, 疏帘下玉沟。
灯光翻出鼎, 钗影倒沉瓯。
婢捧消春困, 亲尝散暮愁。
吟诗因坐久, 月转晚妆楼。
关于茶叶的诗句
茶香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫前黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸!作者是中唐诗人元稹,这首诗别开生面,把茶的品质,茶具艺术,品饮意境以及茶的功用都描写的清幽淡雅,淋漓尽致,堪称千古绝唱。
半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
(佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。
(魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。
(詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。
(杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。
(杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。
(德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。
(唐寅) 寒灯新茗月同煎。
浅瓯吹雪试新茶。
(文征明) 草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。
(浦瑾) 平生于物之无取,消受山中水一杯。
(孙一元) 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。
(吴兆) 幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。
(佚名) 竹灶糖嵯悴槐洌 钗队庑隆!?蓝仁) 冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。
(潘允哲) 济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。
(周杏村) 闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。
(选自《金瓶梅》) 风流茶说合,洒是色媒人。
(选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。
(杨万里) 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。
(苏轼) 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
(杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。
(苏轼) 坐客皆可人,鼎器手自洁。
(苏轼) 蜀土茶称圣,蒙山味独珍。
(文同) 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。
(苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。
(陆游) 茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。
(陆游) 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。
(陆游) 更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。
(陆游) 长安酒价减千万,成都药市无光辉。
(范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。
(苏轼) 春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。
(林逋) 茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。
(陈选) 寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。
(陆游) 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。
(范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。
(梅尧臣) 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。
(佚名) 绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。
(佚名) 舌本芳频漱,头纲味最佳。
(佚名) 瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。
(佚名) 茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。
(黄庭坚) 青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。
(佚名) 兼然幽兴处,院里满茶烟。
(佚名) 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。
(佚名) 茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。
(佚名) 心随流水去,身与风云闲。
(佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。
(黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。
(韩奕) 入社陶公宁止洒,品泉陆子解煎茶。
(韩奕) 玉杵和云春素月,金刀带雨剪黄芽。
(耶律楚材) 舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。
(张可久) 诗床竹雨凉,茶鼎松风细。
(张可久) 乘兴诗人棹,新烹学士茶。
(张可久) 媚春光草草花花,惹风声盼盼茶茶。
(张可久) 汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。
(郑板桥镇江焦山吸江楼) 花笺茗碗香千载,云影波光一楼。
(何绍基) 一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。
(崔道融) 味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。
(葛长庚) 扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。
(郑板桥四川青城山天师洞联) 国不可一日无君,君不可一日无茶。
(乾隆与大臣联) 竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。
(张鳌) 坐,请坐,请上坐,茶,敬茶,敬香茶。
(郑板桥) 烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。
(冼玉清) 试院煎茶并饮甘泉一勺水,仙潭分竹常平苦海万重波。
(王师俭) 润畦舒茶甲,暧树拆花枪。
(黄遵宪) 拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。
(张延济) 白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。
(郑板桥) 墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。
(郑板桥) 楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。
(郑板桥) 山光扑面因朝雨,江水回头为晚潮。
(郑板桥) 雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。
(郑板桥) 武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
——唐·徐 夤溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。
——宋·范仲淹武夷真是神仙境,已产灵芝又产茶。
——元·林锡翁桑苎家传旧有经,弹琴喜傍武夷君。
——清·陆廷灿御茶园里筑高台,惊蜇鸣金礼数该。
那识好风生两腋,都从著力喊山来。
——清·周亮工武夷黄山一片绿,采茶农夫如蝴蝶。
岂惜辛勤慰远人,冬日增温夏解渴。
——当代·郭沫若得天独厚大红袍,味到岩茶意气豪。
——当代·潘主兰 一溪牵乱山,万绿沉竹筏; 上岸拾云去,岩前煮新茶。
——当代·贾平凹《尝茶》 〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。
《尚书惠蜡面茶》 〖唐〗徐寅武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
飞鹊印成香蜡片,啼猿溪走木兰船。
金槽和碾沉香末,冰碗轻涵翠缕烟。
分赠恩深知最异,晚铛宜煮北山泉。
《雪煎茶》 〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。
月圆影落银河水,云脚香融玉树春。
陆井有泉应近俗,陶家无酒未为贫。
诗脾夺尽丰年瑞,...
喝武夷岩茶的影响睡眠吗
武夷岩茶的采摘不同于其他茶类,要求掌握中开面开采。
即新梢伸育形成驻芽时,采3 ~4叶,此时第一叶伸平,叶面积为第二叶的1/3。
春茶在谷雨后立夏前采摘,夏茶在夏至前采摘,秋茶则在立秋后进行采摘。
最好的采摘时间是上午9 ~ 11时,下午14?17时,雨天、露水、烈日均不适宜采摘。
武夷岩茶花色品种繁多,一般都以茶树品种的名称命名,茶叶品质也与茶树品种密切相关。
普通品种的茶树称为“巢茶”,从采茶中选育出的优良单株称“单揪”,从单枞中选出的极优品种称为“名揪”。
武夷大红袍,便属于品种特优的“名楸”,它的采制至今约有三百多年的历史。
“大红袍”生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。
这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质。
大红袍茶树现在只有3株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,在早春茶芽萌发时,从远处望去,整棵树艳红似火,仿佛披着红色的袍子。
阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分炫目。
如今,这3棵大红袍的树龄已有千年,堪称稀世珍宝。
大红袍茶树为灌木型,树冠稍稍展开,分枝比较密集,叶梢向上斜着伸展开去,叶子是宽的椭圆形,尖端稍钝向下垂着,边缘则往里翻卷,叶子颜色深绿有光泽,如果是新芽,则深绿带紫,露出毛茸茸的叶毫来。
“大红袍”茶的采摘在每年春天,采摘时需高高地架起云梯,采摘3 ~4叶开面的新梢,数量极为稀少。
采摘后再经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火等多道工艺,均由手工操作精制而成。
武夷大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,具有明显的“绿叶红镶边”之美感。
大红袍品质最突出之处是它的香气馥郁,香高而持久,滋味醇厚,饮后齿颊留香,“岩韵”明显。
大红袍很耐冲泡,冲泡七八次仍能感觉到原茶具的桂花香味。
品饮“大红袍”茶时,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之巅的茶
有关茶的资料
1.茶树喜欢湿润的气候,在中国长江流域以南地区广泛栽培。
茶树叶子制成茶叶,泡水后使用。
茶树种植3年就可以采叶子。
一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽,制作茶叶质量非常好,属于珍品。
广泛流行于世界的保健饮品,起源于中国。
中华茶文化博大精深,汉族饮茶已有几千年的历史。
三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。
2.中国俗语中的开门七件事“柴米油盐酱醋茶”亦都表明茶在中国文化中的重要性。
在古中国和平盛世的时候,茶也开始成为了文人雅士们的其中一个消遣,和“琴棋书画诗酒”并列。
3.基本茶类 :包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
(一)绿茶包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
1、炒青绿茶分为:(1)眉茶(特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙、虾目)(2)珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等)(3)细嫩炒青(普龙茶、蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等)2、烘青绿茶分为:(1)普通烘青(川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青等)(2)细嫩烘青(毛峰、太平猴魁、华顶云雾等)3、晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等。
4、蒸青绿茶分为:煎茶、玉露等。
(中国不多,倒是日本很喜欢这种制茶方法做出的茶叶)(二)红茶分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
1、小种红茶包括:正山小种、烟小种。
(这些茶最初是用于出口的,因为欧洲人喜欢在松林中漫步的感觉,所以这些茶带有淡淡的松香)2、工夫红茶包括:川红(金甘露、红甘露等)、祁红、滇红、闽红(金骏眉等)等。
3、红碎茶包括:叶茶、碎茶、片茶、末茶。
(三)乌龙茶(又称青茶,这里强调一下,青茶是指乌龙茶,而不是指绿茶)分为:1、闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等,还有些建瓯建阳等地产的茶,如矮脚乌龙等)乌龙茶 (6张)2、闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等,这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同,同一种茶地在不同的产地产的茶)3、广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)4、台湾乌龙(冻顶乌龙,包种等,前两年流行的那个叫东方美人的也是这种)5、阿里山高山茶(阿里山青心乌龙茶,阿里山极品金萱茶等)(四)白茶分为:白芽茶、白叶茶1、白芽茶,主要是指银针等。
2、白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等。
(五)黄茶分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶1、黄芽茶:包括蒙顶黄芽、君山银针等。
2、黄小茶:包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。
3、黄大茶:包括霍山黄大茶、广东大叶青等。
(六)黑茶分为:1、湖南黑茶(安化黑茶等)2、湖北老青茶(蒲圻老青茶等)3、四川边茶(南路边茶和西路边茶等)4、滇桂黑茶(六堡茶等)5、陕西黑茶(泾渭茯茶等)6、普洱茶(1)、饼茶(2)、沱茶(3)、砖茶(4)、金瓜贡茶(5)、香菇紧茶(6)、柱茶(7)、七子饼(8)、小金坨(9)、老茶头
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