「鮓」拼音,意思,组词,笔画
-
鮓拼音、部首、笔画
拼音:zhǎ,
部首:魚
笔画:16
结构:左右
异体字:䱹,蚱,鮺,鲊,
五笔:QOTF
仓颉:NFHS
四角:28311
笔顺:撇折竖折横竖横捺捺捺捺撇横竖横横
「鮓」基本解释
基本字义
鮓zhǎ(ㄓㄚˇ)
1、一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,鮓脯膾炙,無有不埋在飯中”。
2、
2、用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鮓。扁豆鮓。
其他字义
鮓zhà(ㄓㄚˋ)
1、海蜇,水母的一種。
UNICODE
鮓字UNICODE编码U+9B93,10进制: 39827,UTF-32: 00009B93,UTF-8: E9 AE 93。
鮓字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。English
minced and salted fish; to preserve
「鮓」详细解释
康熙字典中的「鮓」
鮓【亥集中】【魚部】康熙筆画:16画部外筆画:5画
《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》側下切。與鮺同。藏魚也。《釋名》鮓,滓也。以鹽米釀之如葅,熟而食之也。
又《集韻》助駕切,音乍。海魚名。或作蚱。《博物志》東海有物,狀如凝血,從廣方員,名曰鮓魚。無頭目處所,內無藏,衆蝦附之,隨其東西,人煑食之。
说文解字中的「鮓」
说文解字
鮺【卷十一】【魚部】
藏魚也。南方謂之䰼,北方謂之鮺。从魚,差省聲。側下切
说文解字注
(鮺)臧魚也。釋名曰。鮓、菹也。以鹽米釀魚爲菹。孰而食之也。按古作鮺之法。令魚不㱙壞。故陶士行遠遺其母。卽內則之魚膾、聶而切之者也。南方謂之䰼。北方謂之鮺。此一說也。周禮注曰。荆州之鮺魚。然則南方亦言鮺。一曰大魚爲鮺。小魚爲䰼。此又一說也。此十字舊在下篆鮺也之下。今依廣韵移倂。从魚。省聲。側下切。十七部。俗作鮓。
古汉语字典中的「鮓」
鮓同音字:濨, 薑, 膐, 瘸, 瘮, 艗,
鮓同部首字:濨, 薑, 膐, 瘸, 瘮, 艗,
鮓同笔画字:濨, 薑, 膐, 瘸, 瘮, 艗,
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